Sockerlag

Sockerlag

Sockerlag, även känd som enkelsirap eller enkel sirap, är en grundläggande ingrediens i många cocktailrecept & har använts i århundraden. Det är en lösning av socker & vatten som traditionellt används för att söta drycker, bakverk & andra recept. Sockerlagen kom till som en praktisk lösning för bartendrar eftersom det är lättare att blanda med andra flytande ingredienser jämfört med fast socker, vilket inte löser upp sig lika väl i kalla drycker. Dess användning sträcker sig långt tillbaka i tiden & den är en oumbärlig del i skapandet av klassiska & moderna cocktails.

easy-icon

Svårhetsgrad:
Lätt

Sockerlag

Sockerlag

Inget betyg än
Kan förvaras i kylskåpet i flera veckor & är perfekt att ha till hands för att enkelt söta dina favoritcocktails & andra drycker.
Prep Time 2 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 12 minutes
Servings 1

Ingredienser

  • 1 del Socker
  • 1 del Vatten

Instruktioner

  • Kombinera socker & vatten i en kastrull
  • Värm tills vätskan är genomskinlig
  • Låt svalna & häll sedan på flaska

Rekommenderad utrustning

1 Kastrull
Course Drinkar
Keyword socker, sockerlag, vatten