Äpplejuice äppeljuice

Äpplejuice

Äpplejuice är en av de äldsta & mest älskade juicerna i världen, med en rik historia som sträcker sig tillbaka tusentals år. Äppelträd härstammar från Centralasien, där deras vilda förfäder fortfarande växer. De odlade formerna av äppelträd spriddes över Europa & Asien via Sidenvägen. Äpplejuice började bli populärt i modern mening när pastöriseringstekniken introducerades på 1800-talet, vilket gjorde det möjligt att producera & lagra juicen utan att den jäste till cider. Idag är äpplejuice en stapelvara i många hem & används inte bara som en fristående dryck utan också i allt från bakverk till soppor & såser. Dess naturliga sötma & syrlighet gör den till en perfekt balanserande komponent i både matlagning & dryckesberedning. Testa den i en Appletini eller i någon annan trevlig cocktail.

easy-icon

Svårhetsgrad:
Lätt

Äpplejuice äppeljuice

Äpplejuice

Inget betyg än
Kan anpassas för att inkludera en blandning av olika äppelsorter för att skapa en mer komplex smakprofil. Den är perfekt för att dricka som den är, använda i smoothies, eller som bas i olika recept som kräver en söt & syrlig komponent. En mycket bra ingrediens för cocktails & drinkar.
Course Drinkar
Keyword Äpplejuice
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 1

Ingredienser

  • Äpplen

Instruktioner

  • Välj äpplen. Söta sorter som Fuji eller Gala ger en naturligt sötare juice, medan syrligare sorter som Granny Smith ger en mer uppfriskande känsla.
  • Tvätta äpplena noggrant för att avlägsna eventuella bekämpningsmedel & smuts.
  • Kärna ur & skär äpplena i bitar. Du behöver inte skala dem om du använder en juicepress.
  • Använd en juicemaskin eller en kraftig blender för att extrahera juicen. Om du använder en blender, mixa äpplena med en liten mängd vatten tills blandningen är slät.
  • Sila blandningen genom en finmaskig sil eller en mjölkpåse för att avlägsna massan & få en klarare juice.

Rekommenderad utrustning