Apple Sour är en cocktail skapad av Skånska Spritfabriken i Sverige. Denna drink är en del av en växande trend där lokala destillerier skapar signaturcocktails för att visa upp sina unika spritsorter. I detta fall är Gin Äpple, en gin med äppelsmak, stjärningrediensen.

Cocktailen är en variant av den klassiska sour-cocktailen, som vanligtvis består av en sprit, citronjuice & sockerlag. Sour-cocktails har sitt ursprung i England och USA på 1800-talet & har sedan dess anpassats & utvecklats med olika smaker & ingredienser. Apple Sour är ett exempel på hur en traditionell cocktail kan anpassas med lokala & specialiserade spritsorter för att skapa nya & spännande smakupplevelser.

Med sitt fokus på en tydlig äppelsmak från Gin Äpple & den tillhörande alkoholfria Gin & Tonic Bubbel, erbjuder Apple Sour en unik & modern twist på den klassiska sour-cocktailen.