
Barbara West Cocktail
Barbara West Cocktail har ett lite oklart ursprung. Det finns en överlevare från Titanic med namnet Barbara West & det är möjligt att den är uppkallad efter henne. Drinkens sammansättning & användning av sherry antyder att den kan ha sitt ursprung från en tid då sherrybaserade cocktails var mer i mode, möjligen under tidigt till mitten av 1900-talet. Detta faktum i kombination med annan information som kopplat cocktailen till tidigt 1900-tal kan tyda på att den är uppkallad efter just denne överlevaren från Titanic. Varför den skulle vara uppkallad efter henne är dock oklart.
Cocktailen är ett exempel på hur historiska & regionala ingredienser, som sherry från Spanien, kan integreras i mixologi för att skapa tidlösa & klassiska drycker. Den är också en påminnelse om cocktailkonstens ofta mystiska & obestämda historia, där berättelser & namn kan läggas till för att ge en extra intrig eller djup till upplevelsen av att dricka en cocktail.

Svårhetsgrad:
Medel

Barbara West Cocktail
Ingredienser
- 60 ml Gin
- 30 ml Sherry Amontillado
- 15 ml Citronjuice
- 20 ml Sockerlag
- 2 stänk Angostura Bitters
Instruktioner
- Häll alla ingredienser i en shaker & fyll med is
- Skaka tills väl kylt
- Sila upp i valt glas & garnera