Hallonfizz
En variant på en fizz som är väldigt trevligt. Den innehåller en mindre mängd soda än en vanlig fizz. Otroligt trevlig drink som garanterat får dina gäster att bli imponerade. Kombinationen av äggvita & soda gör att skummet blir mera fast & något högre än t ex vid en sour-drink.
Svårhetsgrad:
Medel
Hallonfizz
En uppfriskande & smakrik cocktail som kombinerar den eleganta smaken av gin med söta hallon & syrlig citronjuice, toppad med soda ger en textur & en rik, skummande topp.
Ingredienser
- 40 ml Gin
- 30 ml Citronjuice
- 20 ml Sockerlag
- 3-4 Hallon
- 20 ml Soda
- 1/2 Äggvita
Instruktioner
- Häll alla ingredienser utom sodan i en shaker.
- Skaka rejält utan is "Torrskaka"
- Addera is & skaka tills väl kylt
- Sila upp i ett cocktailglas & häll försiktigt på soda
- Garnera efter behag
