Gilda
Gilda skapades 2009 av bartendern Brian Miller på den ansedda baren Death & Company i New York City. Drinkens namn är en hyllning till Rita Hayworths ikoniska rollfigur Gilda från filmen med samma namn från 1946. Cocktailen är en variant av den klassiska Margarita, där kanelsockerlag & ananasjuice ersätter agavenektar som sötning, vilket ger drinken en unik twist. Det rekommenderas att använda färskpressad ananasjuice för att uppnå bästa smakupplevelse.
Svårhetsgrad:
Medel
Gilda
Uppfriskande & välbalanserad drink som kombinerar den jordiga karaktären hos blanco tequila med den tropiska sötman från ananasjuice & den kryddiga värmen av kanel. Färsk limejuice tillför en syrlig friskhet, medan kanelsockerlag ger en subtil kryddighet som kompletterar de övriga smakerna. Resultatet är en sofistikerad cocktail med en harmonisk blandning av sött, syrligt & kryddigt.
Ingredienser
- 60 ml Tequila Blanco
- 15 ml Ananasjuice
- 15 ml Limejuice
- 10 ml Kanelsockerlag
- 4 stänk Bitters
Instruktioner
- Häll alla ingredienser i en shaker & fyll med is
- Skaka tills väl kylt
- Sila upp i valt glas
- Garnera efter tycke
