
Corpse Reviver No.4
"Corpse Reviver" är namnet på en serie drinkar som först dokumenterades i England på 1800-talet, avsedda som "hair of the dog" botemedel, med en uppfriskande & livgivande effekt på den som druckit för mycket kvällen innan. Corpse Reviver No.4 antyder dess funktion: att återuppliva den som känner sig som ett "corpse".
Corpse Reviver No. 4 har ingen entydig historia eller fastställt originalrecept. Istället representerar den en modern tolkning & anpassning av Corpse Reviver-konceptet, med bartenders som lägger till sina egna kreativa twistar. I kontrast till den mer kända Corpse Reviver No. 2, som definierades & populariserades av bartendern Harry Craddock i 1930-talets "The Savoy Cocktail Book", förblir No. 4 en mer okonventionell & esoterisk medlem av Corpse Reviver-familjen.

Svårhetsgrad:
Medel

Corpse Reviver No.4
Ingredienser
- 30 ml Tequila
- 20 ml Lille Blanc
- 10 ml Triple Sec
- 20 ml Citronjuice
- 5 ml Sockerlag
- 2.5 ml Absinth
Instruktioner
- Häll absinth direkt i cocktailglaset & snurra runt, kasta sedan ut det överblivna
- Häll övriga ingredienser i en shaker & fyll med is
- Skaka tills väl kylt
- Sila upp i cocktailsglas & garnera efter tycke