Silver Fizz är en av många varianter av den ursprungliga Fizz-cocktailen, som blev populär i USA under slutet av 1800-talet. Medan Gin Fizz blev populär i New Orleans & andra delar av USA, var Silver Fizz-versionen med äggvita ett sätt att förändra textur & smak av den ursprungliga cocktailen.

Att lägga ägg i alkoholhaltiga drycker går långt tillbaka i tiden & kan ses i olika kulturer & drinkrecept, från Possets i England till Flips, som också var populära under 1800-talet i USA. I dessa äldre drinkar användes ofta hela ägget, medan denna & liknande moderna drinkar oftast bara använder äggvitan.

Så medan själva konceptet med att lägga ägg i alkoholhaltiga drycker inte var nytt, blev detta en populär variant av den klassiska Gin Fizz under dess höjdpunkt & bidrog till den ständigt växande cocktailkulturen i USA.