Black Hawk Black Hawk dokumenterades första gången av Jacob Abraham Grohusko i hans bok Jack’s Manual från 1908. I denna tidiga version bestod drinken av lika delar rye whiskey & Gordon’s sloe gin, serverad utan garnering. Grohusko var en betydelsefull bartender & författare under det tidiga 1900-talet & hans bok innehåller många klassiska cocktailrecept som […]

Campbeltown Campbeltown skapades av Mike Aikman, en av grundarna till Bramble Bar i Edinburgh, omkring 2009-2010. Inspirationen kom från två resor: en till Campbeltown, en stad känd för sin rika whiskyhistoria men som då upplevde en nedgång, & en annan till Japan, där han fascinerades av den enkla elegansen i japansk cocktailkultur. Genom att kombinera […]

Beauchamp Old Fashioned Beauchamp Old Fashioned är en exklusiv tolkning av den klassiska Old Fashioned, designad för att lyfta fram Beauchamp Single Malts unika smakprofil. Den traditionella Old Fashioned, som har rötter i början av 1800-talet, har alltid varit en hyllning till spritens kvalitet genom sin minimalistiska blandning av socker, bitters & sprit. Med tillägget […]

Midnight Stinger Midnight Stinger är en modern tolkning av den klassiska Stinger, som traditionellt består av brandy & crème de menthe. Sam Ross, känd för att skapa innovativa cocktails som Penicillin & Paper Plane, utvecklade denna variant genom att kombinera element från både Stinger & Whiskey Sour. Genom att använda bourbon & Fernet Branca, tillsammans […]

Tailor Made Tailor Made är skapad av den ikoniska bartendern Dale DeGroff, även känd som “King Cocktail”. Med sitt fokus på klassiska tekniker & moderna smaker designade DeGroff denna cocktail för att kombinera den robusta smaken av bourbon med ljusare, fruktiga toner som tranbär & grapefrukt. Drinken är ett perfekt exempel på DeGroffs skicklighet att […]

Seelbach Seelbach sägs ha sitt ursprung från det historiska Seelbach Hotel i Louisville, Kentucky, som öppnade sina dörrar 1905. Enligt den mest spridda berättelsen skapades drinken 1917 av en bartender på hotellet, som upptäckte kombinationen av bourbon & champagne av en slump. Den blev en signaturdrink på hotellet & en symbol för den eleganta & […]

Irish Cocktail Irish Cocktail är en tidlös drink som har sina rötter i den klassiska cocktailkulturen från slutet av 1800-talet. Drinken har dokumenterats i flera av de mest inflytelserika bartenderböckerna genom tiderna, vilket bidragit till att bevara dess popularitet & betydelse i cocktailhistorien. Den finns först med i Jerry Thomas’ Bartenders Guide från 1862, en […]

Holliday Punch Punch har sitt ursprung i Indien & introducerades till Europa av brittiska sjömän på 1600-talet. Traditionellt består punch av fem ingredienser: sprit, vatten, socker, citrus & kryddor. Under årens lopp har otaliga varianter utvecklats, anpassade efter lokala smaker & traditioner. Här är en trevlig variant som passar perfekt under storhelger när du vill […]

Stone Sour Stone Sour är en variant av den klassiska Whiskey Sour, där apelsinjuice läggs till för att ge en fruktigare profil. Denna cocktail tros ha sitt ursprung i början av 1900-talet & har sedan dess blivit en populär drink för dem som uppskattar en sötare twist på traditionella whiskeybaserade cocktails. Den exakta historien bakom […]

Brotherhood Brotherhood Cocktail skapades av Charles Joly, en framstående bartender från Chicago & grundare av Crafthouse Cocktails. Drinkens namn & sammansättning hedrar den historiska alliansen mellan Frankrike & Irland, där varje ingrediens representerar ett av länderna: irländsk whiskey för Irland, samt Bénédictine & Grand Marnier för Frankrike. Denna cocktail är ett utmärkt exempel på hur […]