Rodriguez Sour skapades av bartendern Kevin Diedrich vid baren Pacific Cocktail Haven i San Francisco. Denna cocktail skiljer sig från en traditionell Margarita genom användningen av jalapeñosockerlag istället för triple sec, vilket ger den en unik hetta & komplexitet. Inkluderingen av grön Chartreuse bidrar med en örtig och aromatisk dimension som kompletterar tequilans toner, medan ananasjuicen lägger till en fruktig sötma som balanserar cocktailens smakprofil.

Rodriguez Sour är ett exempel på modern cocktailkonst där traditionella recept möter nyskapande smakkombinationer, vilket resulterar i en djärv & minnesvärd dryckesupplevelse. Den visar på skickligheten i att balansera en mängd olika smaker - från hetta till sötma & syrlighet - för att skapa en harmonisk & njutbar cocktail.