Hurricane skapades i New Orleans på 1940-talet av Pat O’Brien, ägaren till den berömda baren med samma namn. Drinken uppstod under andra världskriget, när whisky var svårt att få tag på, men rom fanns i överflöd. För att få sälja andra spritsorter var barägare tvungna att köpa stora mängder rom, vilket ledde till skapandet av denna ikoniska cocktail som snabbt blev en favorit bland lokalbefolkningen & turister.

Hurricane serverades ursprungligen i ett glas som liknade en orkanlampa (Hurricane lamp), vilket gav drinken sitt namn. New Orleans har sedan dess gjort Hurricane till en symbol för stadens livliga festkultur, & den är fortfarande en av de mest populära drinkarna i French Quarter. Den rika, fruktiga smaken & den distinkta färgen gör Hurricane till en oemotståndlig del av stadens kulinariska & dryckesmässiga arv.