Morning Glory Fizz är en klassisk cocktail som dateras tillbaka till slutet av 1800-talet & har tillskrivits bartenderlegenden Harry Johnson, som inkluderade receptet i sin berömda Bartender’s Manual. Drinken var populär under den tid då fizz-cocktails ansågs vara trendiga, särskilt som återställare (“hangover cure”) tack vare sin uppfriskande & lätt syrliga karaktär. Kombinationen av whisky, absint & äggvita gjorde den till en sofistikerad och fyllig cocktail, lämplig för att starta dagen på ett uppiggande sätt.