Astronaut
Donn Beach, även känd som Don the Beachcomber, var en pionjär inom tikikulturen & skapade många klassiska cocktails under 1940-talet. Test Pilot, skapad 1941, inspirerade flera varianter, inklusive Astronaut. Dessa drinkar reflekterade tidens fascination för flygning & rymdutforskning, vilket återspeglas i deras namn & tematik.
Svårhetsgrad:
Medel
Astronaut
Komplex tikicocktail som bjuder på en harmonisk blandning av intensiva & tropiska smaker. Den kraftfulla karaktären från överproof rom & de djupa, melassrika tonerna från Demerararom balanseras av gyllene roms mjukare sötma. Passionsfruktjuice & limejuice tillför en frisk & syrlig fruktighet, medan honung rundar av med en subtil sötma.
Ingredienser
- 30 ml Over proof rom
- 25 ml Demarararom
- 25 ml Gold rom
- 15 ml Passionsfruktsjuice
- 25 ml Limejuice
- 15 ml Honungssyrup
- 15 ml Falernum
- 1 stänk Absinthe
- 1 stänk Angostura Bitters
Instruktioner
- Häll alla ingredienser i en blender & tillsätt lika mycket krossad is som du får plats med i valt glas
- Blenda snabbt, max 5 sekunder
- Häll i valt glas & toppa med krossad is
- Garnera efter eget tycke
