Romdrinkar
En Resa Genom Söta Toner & Karibiska Rytmer
Rom, med sina rötter i Karibien, är en solkysst hyllning till sötma & livets njutningar. Dess rika, mångfacetterade profil sträcker sig från ljusa, söta toner till djupa, kryddiga undertoner, vilket gör den till en favorit i cocktailvärlden. På Spirited Cocktails bjuder vi in dig att utforska romdrinkar & dess söta, upplyftande värld, där varje sip är en firande av livet.
Romens Historiska Resa
Från dess födelse i sockerrörsfälten till dess status som en älskad global sprit, har rom en berättelse som är lika rik som dess smak. Varje flaska är en hyllning till de platser och människor som har destillerat dess historia.
Romdrinkar - Söt Karisma
Den söta, robusta naturen hos rom gör den idealisk för en rad cocktails. Från den ikoniska Mojito till den uppfriskande Pina Colada, rom lägger till en festlig touch till varje drink.
Mångfalden av Romdrinkar
Rom finns i en mängd olika stilar och åldrar, vilket erbjuder en unik palett av smaker för cocktailkreation. Dess mångsidighet gör det möjligt att skapa allt från enkla, uppfriskande romdrinkar till komplexa, sofistikerade cocktails.
Utforska Spirited Cocktails Samling av Romdrinkar
Dyk in i vår exotiska samling av romdrinkar och låt varje sip ta dig på en resa genom Karibiens hjärta. Här finns något för varje smak, från romnybörjare till konnässörer.
Apricot Lady Sour
Apricot Lady Sour Apricot Lady Sour är en modern sour-konstruktion som bygger på klassisk sour-struktur: bassprit, citrus, sötma & textur. Kombinationen av rom & apricot brandy knyter an till tidiga 1900-talets fruktlikördrivna cocktails, där aprikos ofta användes för att ge både arom & kropp. Även om Apricot Lady Sour inte är dokumenterad som en historisk […]
Gå Till Recept
Eclipse No.2
Eclipse No.2 Eclipse No. 2 är dokumenterad i 1700 Cocktails for the Man Behind the Bar av R. de Fleury, en omfattande cocktailbok som sammanställde ett brett spektrum av internationella drinkar under mellankrigstiden. Boken speglar en period då rom & örtlikörer ofta kombinerades i eleganta, syrabalanserade cocktails. Namnet Eclipse antyder kontrast & skuggspel, något som […]
Gå Till Recept
Rabbit´s Foot
Rabbit´s Foot Rabbit’s Foot är dokumenterad i Jones’ Complete Barguide av Stanley M. Jones, en bok som speglar amerikansk barpraxis under 1970-talet. Under denna period präglades cocktailkulturen av fruktjuice, färg & publikvänliga smaker, ofta med kombinationer av flera spritsorter snarare än strikt fokus på en enda bas. Drinkens namn anspelar på lyckosymbolik, något som var […]
Gå Till Recept
Floral Daiquiri
Floral Daiquiri Floral Daiquiri skapades 2016 av Andrii Osypchuk när han arbetade på Gaucho. Drinken är ett uttryck för en modern stil där klassiska strukturer används som bas för mer aromatiska & florala utforskningar, utan att förlora balans eller tydlighet. Den tar den klassiska Daiquirin till en ny & väldigt spännande plats. Genom att utgå […]
Gå Till Recept
Maid In Cuba
Maid In Cuba Maid in Cuba skapades av Tom Walker när han arbetade på American Bar at The Savoy. Drinken togs fram som hans tävlingsbidrag till Bacardi Legacy Global Cocktail Competition 2014, där den vann första pris & snabbt fick internationell spridning. Walkers ambition var att skapa en romcocktail med lång livslängd – enkel nog […]
Gå Till Recept
Kava
Kava Kava skapades 1942 av Trader Vic, under den tidiga & formativa perioden av amerikansk tiki-kultur. Under dessa år utvecklade Trader Vic ett stort antal rombaserade cocktails som kombinerade karibiska smaker med ett amerikanskt barhantverk, ofta med fokus på citrus, exotiska juicer & färgstarka presentationer. Kava tillhör den grupp av tidiga tiki-drinkar som föregick de […]
Gå Till Recept
Barracuda
Barracuda Barracuda är en modern klassiker som etablerades under senare delen av 1900-talet & togs upp på IBA:s lista över officiella cocktails som representant för den mer fruktiga & publika sidan av internationell bartending. Drinken speglar tiden då tropiska smaker började integreras i mer strukturerade cocktailformat, snarare än rena tiki- eller blenderdrinkar. Gallianos popularitet under […]
Gå Till Recept
Colonial Ties
Colonial Ties Colonial Ties skapades av Eric Alperin under hans tid på The Varnish i Los Angeles, en bar som under 2000- & 2010-talet var central för den amerikanska cocktailrenässansen. Drinken är ett tydligt uttryck för barens filosofi: klassisk struktur, historisk referensram & kompromisslös balans. Kombinationen av rye whisky & jamaikansk rom knyter an till […]
Gå Till Recept
Rum Rum Rudolph
Rum Rum Rudolph Rum Rum Rudolph är en modern jul-cocktail som bygger vidare på traditionen att skapa lekfulla, säsongsbetonade romdrinkar runt jul. Kombinationen av ljus & mörk rom är typisk för moderna “two-rum drinks”, där man använder den ljusa romens renhet tillsammans med den mörka romens djup & kryddighet. Tillsättandet av sur körsbärsjuice ger drinken […]
Gå Till Recept
Grog
Grog Grog, eller grogg som vi säger i Sverige, är en av de äldsta dokumenterade romdrinkarna i världen & har sitt ursprung i den brittiska flottan. År 1740 beordrade amiral Edward Vernon – kallad Old Grog efter sin grovvävda “grogram cloak” – att den dagliga romranson som sjömännen fick skulle spädas med vatten för att […]
Gå Till ReceptPopulära romdrinkar inkluderar Mojito, Daiquiri, Piña Colada, Mai Tai & Dark ‘n’ Stormy.
En klassisk Mojito görs med rom, limejuice, socker, mynta & sodavatten. Ingredienserna muddlas & blandas med is.
En Piña Colada är en tropisk cocktail gjord med rom, kokoskräm & ananasjuice, serverad med is.
Ja, mörk rom används ofta i cocktails som Mai Tai & Dark ‘n’ Stormy för sin djupare smak.
spiced rom är smaksatt med olika kryddor & örter, vilket ger den en unik smakprofil. Den används ofta i cocktails & som att dricka rent.
En klassisk Daiquiri görs med ljus rom, limejuice & sockerlag, skakad med is & serverad i ett kylt glas.
Ljus rom är bäst för fräscha & lätta cocktails, medan mörk & kryddad rom används för rikare, smakfulla drinkar.
