Green Isaac’s Special
Green Isaac’s Special skapades av Ernest Hemingway & förekommer i hans postumt publicerade roman “Islands in the Stream”. I boken serveras denna cocktail till karaktären Thomas Hudson när han är ute på havet, & drinken beskrivs som en perfekt dryck för varma dagar vid havet. Namnet kommer från ön Great Isaac Cay i Bahamas, ett område Hemingway ofta besökte. Cocktailexperten Philip Greene har inkluderat receptet i sin bok “To Have and Have Another: A Hemingway Cocktail Companion”, där han delar med sig av olika anekdoter & recept från Hemingways liv.
Svårhetsgrad:
Medel
Green Isaac’s Special
Uppfriskande & tropisk cocktail som kombinerar gin med den naturliga sötman från kokosvatten & en syrlig touch från färsk limejuice. Ett par stänk av Angostura bitters ger en subtil kryddighet & komplexitet till drycken. Resultatet är en lätt & läskande cocktail, perfekt för varma sommardagar eller som en uppfriskande fördrink.
Instruktioner
- Häll alla ingredienser i en shaker & fyll med is.
- Skaka tills väl kyld
- Sila upp i valt glas & garnera
