Bramble skapades av Dick Bradsell, en inflytelserik bartender i London, på 1980-talet. Bradsell är känd för att ha varit en drivande kraft i utvecklingen av Londons cocktailscen, & han skapade många innovativa & kreativa cocktails, men Bramble är förmodligen hans mest kända.

Inspirationen kom från Bradsells barndom på Isle of Wight, där han brukade plocka björnbär. Han ville skapa en drink som fångade smaken av brittiska somrar. Resultatet var Bramble, en drink som är både söt & syrlig, med en distinkt björnbärssmak.

Den har blivit en modern klassiker & är en populär sommardrink runt om i världen. Den är också väldigt anpassningsbar, & du kan enkelt byta ut gin mot en annan sprit eller ändra proportionerna för att anpassa den till din egen smak.