
Peach Punch
Peach Punch är en historisk cocktail som ursprungligen dokumenterades i Modern American Drinks av George J. Kappeler. Receptet har sedan modifierats av Peter Antonsson som anpassat & uppdaterat den för att passa bättre in i dagens bartending. Initialt gjordes drinken på konserverade persikor & serverades i ett cocktailglas. Kombinationen med brandy, citron & persika gör sig otroligt bra & passar väl som en lowballdrink över is istället för i ett cocktailglas.

Svårhetsgrad:
Medel

Peach Punch
Ingredienser
- 50 ml Brandy
- 30 ml Citronjuice
- 20 ml Sockerlag
- 30 ml Persikopureé
Instruktioner
- Häll alla ingredienser i en shaker & fyll med is
- Skaka tills väl kylt
- Sila upp över is i valt glas
- Garnera efter tycke