Gordons Breakfast
Gordon’s Breakfast skapades av Sam Ross som en varm, kryddig variant av Gordon’s Cup, en cocktail ursprungligen formad av Sasha Petraske. Gordon’s Cup bygger på gin, lime, gurka & sockerlag som bas. I Gordon’s Breakfast lade Ross till hot sauce & Worcestershiresås för att ge drinken mer karaktär & passa som brunch- eller “pick-me-up”-cocktail.
Drinkens karaktär är nära relaterad till Petraskes filosofi: enkel bas med subtil twist & fokus på rena smaker. Ross kombinerar dessa idéer men adderar mer hetta & kropp — en experimentell men tydlig hyllning till den klassiska skolan.
Svårhetsgrad:
Medel
Gordons Breakfast
Balanserad & aromatisk gin-cocktail med inslag av lime & gurka, där man tillsätter het sås & Worcestershire för att ge en kryddig, pikant twist. Den är som en modern, lättare version av en Bloody Mary, med friskhet från citrus & grönsakstoner & en lager av värmande krydda.
Instruktioner
- Kombinera alla ingredienser i en shaker & fyll med is
- Skaka tills väl kylt
- Sila upp i valt glas & garnera efter tycke
Rekommenderad utrustning
