Sammanfattning
Modern American Drinks” av George J. Kappeler är en av de tidigaste källorna för många av de cocktails vi känner till idag. Boken introducerar en omfattande samling drinkrecept, inklusive cocktails, punchar, cobblers, flips & fizzes. Den är en pionjär inom mixologi & ger en autentisk inblick i hur drycker blandades & serverades under slutet av 1800-talet. Detta är en oumbärlig referens för bartenders & cocktailentusiaster som vill utforska & återskapa historiska cocktails.
Huvudämnen
- Klassiska amerikanska cocktailrecept från 1800-talet
- Blandningstekniker & serveringsförslag för olika typer av drycker
- Drycker som cobblers, juleps, flips, punches, fizzes & sours
- Tidiga versioner av populära drinkar såsom Martini & Manhattan
Rekommenderad för
Cocktailhistoriker, bartenders, cocktailentusiaster & alla som är intresserade av att utforska tidiga drinkar & tekniker från slutet av 1800-talet.