Freight Train Swizzle
Freight Train Swizzle skapades 2017 av den kända bartendern Sam Ross, som är en tidigare elev till den legendariska Sasha Petraske på Milk & Honey. Ross har varit med & öppnat flera framstående barer, inklusive Attaboy & Diamond Reef i New York City. Denna cocktail är en modern variant på den klassiska “swizzle”-tekniken som ofta används i karibiska romdrinkar, där ingredienserna blandas med hjälp av en speciell “swizzle stick” för att skapa en svalkande & uppfriskande drink.
Svårhetsgrad:
Medel
Freight Train Swizzle
Ljus & örtig cocktail som kombinerar de rika & komplexa smakerna från rom med den kryddiga sötman från Velvet Falernum & den intensiva örtigheten från grön Chartreuse. Limejuice tillför en frisk syrlighet som balanserar de kraftfulla smakerna, medan Angostura bitters på toppen ger en aromatisk & kryddig avslutning.
Instruktioner
- Häll alla ingredienser i en shaker utom Angostura Bittern & fyll med is
- Skaka tills väl kylt
- Sila upp över krossad is & toppa med Angostura bitter
- Garnera med myntakvist
