Gurkjuice Gurkjuice kanske inte är den första juicen man tänker på, men den har blivit alltmer populär i hälsosamma drycker & cocktailrecept. Gurka, som är rik på vatten, vitaminer & mineraler, har använts i mat & skönhetsbehandlingar sedan antiken. Ursprungligen från Indien, har gurkan spridits globalt & är idag en stapelvara i kök & barer […]

Ingefärssockerlag Ingefärssockerlag är en kryddig & smakrik sockerlag som kombinerar värmen från färsk ingefära med sötman från socker. Ingefära har använts i tusentals år både för sina medicinska egenskaper & som en kulinarisk krydda. Ursprungligen från Sydostasien, spreds ingefära över hela världen & blev snabbt en stapelvara i många olika kök. Den är känd för […]

Cucumber Cleanse Cucumber Cleanse skapades av Sean Hogan, en bartender på Lobby Lounge vid Montage Laguna Beach Resort och Spa i Kalifornien. Drinken är inspirerad av juicebarens renande drycker, & Hogan anpassade den genom att ersätta traditionell lönnsirap med ingefära & honung, vilket bättre kompletterar den fräscha smaken av gurka. Svårhetsgrad: Medel Frisk & uppfriskande […]

Shepheard’s Hotel Shepheard’s Hotel i Kairo, Egypten, är en historisk institution som har haft en betydande inverkan på både globala händelser & cocktailkulturen. Hotellet, grundat 1841 av engelsmannen Samuel Shepheard, blev en legendarisk mötesplats för internationella dignitärer, spioner, författare & kändisar, särskilt under sin storhetstid under första halvan av 1900-talet. Bakgrund Shepheard’s Hotel var känt […]

Joe Scialom 1910 – 2004 Joe Scialom var en legendarisk bartender & mixolog vars inflytande sträcker sig över decennier & kontinenter. Mest känd för att ha skapat den berömda cocktailen “Suffering Bastard”, blev Scialom en ikon inom cocktailvärlden, inte bara för sina drycker utan även för sin fascinerande livshistoria. Bakgrund & karriär Född i Egypten, […]

Suffering Bastard Suffering Bastard skapades 1942, under andra världskriget av Joe Scialom, en bartender på Shepheard’s Hotel i Kairo, Egypten. Drinken utvecklades ursprungligen som en “baksmälla-kur” för soldater & diplomater som behövde något uppfriskande & uppiggande. Den blev snabbt populär tack vare sin unika smak & förmåga att ge energi. Drinken har sedan dess blivit […]

Conquistador Conquistador skapades av Sam Ross, en framstående bartender känd för sina bidrag till cocktailvärlden, inklusive de ikoniska drinkarna Penicillin & Paper Plane. Conquistador utvecklades som en del av den moderna cocktailrörelsen & blev snabbt populär för sin unika kombination av rom & tequila, samt dess balans mellan syrliga & söta smaker. Sam Ross arbetade […]

Latitude 29 Latitude 29, grundad av den välkände tiki-experten Jeff “Beachbum” Berry, är en tiki-bar belägen i hjärtat av New Orleans. Öppnad 2014, har baren blivit en av de mest inflytelserika etablissemangen i den moderna tiki-kulturens renässans, & erbjuder en autentisk & djupgående upplevelse av tiki-traditionen. Bakgrund & karriär Latitude 29 är Jeff Berry’s manifestation […]

Jeff “Beachbum” Berry Jeff “Beachbum” Berry är en av de mest inflytelserika personerna inom den moderna tiki-cocktailrörelsen. Känd som en historiker, författare & bartender, har Berry spelat en avgörande roll i återupplivandet & bevarandet av tiki-kulturen från dess guldålder under mitten av 1900-talet. Bakgrund & karriär Berry började sin karriär som en forskare & entusiast […]

Ancient Mariner Ancient Mariner skapades av tiki-experten Jeff “Beachbum” Berry. Berry är känd för sin omfattande forskning & återupplivning av klassiska tiki-cocktails. Ancient Mariner är inspirerad av traditionella tiki-smaker & är en hyllning till de exotiska drinkarna som var populära på 1940- & 1950-talen. Drinkens namn & smaker för tankarna till sjöfartens gyllene era & […]