XinGin är ett unikt gin som förenar traditionella destillationsmetoder med moderna smaker. Tillverkat med en noggrant utvald blandning av botaniska ingredienser, erbjuder XinGin en balanserad & komplex smakprofil som uppskattas av både gin-entusiaster & de som precis börjat intressera sig för gin. Med sitt ursprung från Irland, representerar XinGin en ny våg av premium gin på marknaden
XinGin
XinGin grundades av Michelle & Gareth McAllister, ett dynamiskt par med djupa rötter både i Irland & Asien. Efter att ha tillbringat många år i Asien inspirerades de av den rika kulturella & kulinariska mångfalden, vilket de ville införa i sitt gin. De kombinerade traditionella irländska destillationstekniker med asiatiska botaniska ingredienser för att skapa ett gin som verkligen är unikt.
Destillationsprocessen för XinGin sker i små batcher för att garantera högsta möjliga kvalitet. De använder sig av kopparpannor, vilket är en traditionell metod som hjälper till att framhäva de subtila smakerna & aromerna från de olika botaniska ingredienserna. En av de mest unika aspekterna av XinGin är användningen av persimon, en frukt som vanligtvis inte återfinns i gin, men som ger en unik sötma & komplexitet till smakprofilen. Andra ingredienser inkluderar enbär, citruszest från apelsin & citrongräs, samt örter som dill & kanel, vilket skapar en rik & mångfacetterad smak.
Kuriosa
XinGin har redan erhållit flera utmärkelser för sin exceptionella kvalitet. En intressant detalj är att märket också lägger stor vikt vid hållbarhet, med en produktionsprocess som strävar efter att minimera miljöpåverkan. Varje flaska är designad med tanke på både estetik & funktionalitet, vilket gör den till en prydnad i vilken barsamling som helst. Den unika flaskdesignen, med keltiska mönster & en modern östlig estetik, reflekterar den perfekta balansen mellan europeiska & orientaliska botaniska ingredienser.