Boktitel
Vintage Spirits and Forgotten Cocktails
Författare
Ted Haigh, alias Dr. Cocktail
Utgivningsår
2004
Sammanfattning
"Vintage Spirits and Forgotten Cocktails" gräver fram över 100 ovanliga & undanskymda cocktailrecept från det tidiga 20:e århundradet & ännu tidigare. Ted Haigh utforskar drinkarnas ursprung & historier, komplett med fascinerande anekdoter & tips för att återskapa dem idag. Boken är rikt illustrerad & innehåller även en guide till sällsynta ingredienser, tips för substitut & en genomgång av de viktigaste verktygen för en bartender.
Huvudämnen
- Historisk återupplivning av över 100 cocktailrecept
- Detaljerade berättelser & bakgrunder för varje recept
- Guide till sällsynta & ovanliga ingredienser
- Tips och råd för att mixa vintagecocktails
Rekommenderad för
Cocktailentusiaster, bartenders, historieälskare & alla som är intresserade av att utforska mindre kända kapitel av cocktailhistorien.