Facit Old Fashioned
"Vår helsvenska variant på den odödliga klassikern. I definitonen en Old Fashioned, en Facit Old Fashioned. Då den innehåller just sprit, socker, bitters och vatten. Skillnaden? En skvätt punsch. Inte så klassiskt, men otroligt gott. Punsch gör allt bättre, som jag brukar säga!
För att kunna göra denna drink och många andra tog vi fram en egen cocktailbitter tillsammans med Hernö. En aromatiskt bitter, men som är lättare och fruktigare i stilen. Vilket gör att den passar bättre med maltwhisky och även vit sprit. T ex i en Drajja.
Vi jobbar ju inte med någon citrus. Så vi avslutar med att spraya drinken med en vätska på framförallt havtorn. Istället för en zest helt enkelt." - Facit
Svårhetsgrad:
Svår
Facit Old Fashioned
En svensk variant av Old Fashioned med en twist av punsch. Innehåller en unik bitter framtagen med Hernö, och avslutas med en spray av havtorn istället för citrus.
Ingredienser
- 40 ml Mack By Mackmyra
- 10 ml Blind Seal Rye Whiskey från Agitator
- 10 ml Tegnér & Son Punsch
- 5 ml Sockerlag
- 4 stänk Facit x Hernö-bitter
- Havtornspray
Instruktioner
- Häll alla ingredienser i ett rörglas fyllt med is
- Rör tills väl kylt
- Sila upp i whiskyglas med en stor isbit
- Spraya med Havtornspray
