Vodka Daisy med vodka, citronjuice & hallonsockerlag

Vodka Daisy

Vodka Daisy är en modern utveckling av Daisy-cocktailfamiljen, en kategori som går tillbaka till slutet av 1800-talet. En Daisy består traditionellt av en bas-sprit, citrus, sötma & ibland en liten skvätt sodavatten. Ursprungligen serverades Daisies oftast med brandy eller gin, men i takt med att vodka blev populär under 1960- & 70-talet började bartenders skapa renare & fruktigare varianter.

Den hallonbaserade Vodka Daisy är en typisk 2000-talsinterpretation: enkel, färgstark & lätt att anpassa efter smak, samtidigt som den tydligt följer Daisy-strukturen. Den serveras ofta i vinglas med is för att ge en fräsch, lätt somrig känsla — mer åt spritz-hållet, men fortfarande rotad i den klassiska cocktailhistorien.

intermediate

Svårhetsgrad:
Medel

Vodka Daisy

Inget betyg än
Frisk, bärigt söt & somrig cocktail där hallon och citron står i centrum. Vodkans rena, neutrala profil gör att hallonsockerlagets fruktiga intensitet får ta plats, medan citronjuicen ger syra & balans. Serverad över is i vinglas blir drinken lätt, uppfriskande & elegant – en modern & fruktigare tolkning av den klassiska Daisy-strukturen.
Course Drinkar
Keyword citronjuice, hallonsockerlag, vodka
Prep Time 2 minutes
Cook Time 2 minutes
Total Time 4 minutes
Servings 1

Ingredienser

Instruktioner

  • Kombinera alla ingredienser i en shaker & fyll med is
  • Skaka tills väl kylt
  • Sila upp över is i valt glas & garnera efter tycke
Vodka Daisy med vodka, citronjuice & hallonsockerlag