Vodka Cocktail
Vodka Cocktail återfinns i Crosby Gaiges Standard Cocktail Guide, en av de tidiga amerikanska cocktailböcker som dokumenterade vodka i västerländsk bartending under mitten av 1900-talet. Vid denna tid var vodka fortfarande en relativt ovanlig spritsort i USA, & förekom främst i cocktailböcker som ville visa upp internationella influenser & moderna alternativ till gin & whiskey.
Gaiges Vodka Cocktail följer en klassisk cocktailstruktur med sprit, citrus, sötma & bitters — samma grundform som användes för brandy- & gin-cocktails under tidigare decennier. Användningen av körsbärslikör placerar drinken tydligt i sin tid, då fruktlikörer var vanliga komponenter för att ge djup & elegans snarare än ren sötma.
Svårhetsgrad:
Medel
Vodka Cocktail
Ingredienser
- 60 ml Vodka
- 25 ml Körsbärslikör
- 15 ml Citronjuice
- 4 droppar Aromatiska bitter
- 2 droppar Saltlösning
Instruktioner
- Kombinera alla ingredienser i en shaker & fyll med is
- Skaka tills väl kylt
- Sila upp i valt glas
Rekommenderad utrustning







