Pepper Smash #2 är en innovativ cocktail skapad av bartendern Ryan Magarian. Den kombinerar nordiska & vegetabiliska smaker genom att använda akvavit, gul paprika & mynta, vilket resulterar i en uppfriskande & komplex drink.

Ryan Magarian utvecklade denna cocktail som en del av sin utforskning av oväntade ingredienser i drinkar. Han experimenterade med paprika i olika drycker & fann att denna kombination med akvavit & mynta gav en unik smakprofil. Magarian beskrev drinken som något han kunde föreställa sig att “Mad Hatter” skulle njuta av efter en lång dag i Underlandet.