Godmother
Godmother blev populär under 1970-talet & tillhör samma familj av enkla tvåingredienscocktails som Godfather & French Connection. Precis som Godfather tros namnet vara inspirerat av den Oscarbelönade filmen The Godfather, även om cocktailens exakta ursprung är okänt.
Genom att ersätta whiskyn med vodka får drinken en betydligt renare smakprofil där amarettons mandel- & vaniljtoner står i centrum. Enkelheten har gjort Godmother till en uppskattad klassiker & ett självklart val för den som föredrar en mjukare & mer lättillgänglig avec-cocktail.
Svårhetsgrad:
Medel
Godmother
Mjuk, rund & lättillgänglig cocktail där vodkans rena karaktär låter amarettons toner av mandel, vanilj & aprikoskärna ta plats. Till skillnad från God Father, där whiskyn bidrar med kryddighet & fatkaraktär, är Godmother mjukare & mer elegant med en len, söt avslutning.
Ingredienser
- 40 ml Vodka
- 20 ml Amaretto
Instruktioner
- Kombinera ingredienserna i ett rörglas & fyll med is
- Rör tills väl kylt
- Sila upp i valt glas & pressa en apelsinzest över
Rekommenderad utrustning
