French Connection
French Connection skapades under 1970-talet & fick sitt namn efter den Oscarbelönade filmen The French Connection, som hade premiär 1971. Precis som många andra cocktails från samma period fick den ett namn som anspelade på en aktuell film eller kulturell företeelse.
Drinken blev snabbt populär tack vare sin enkelhet. Kombinationen av cognac & amaretto visade hur två välvalda ingredienser kunde skapa en balanserad & sofistikerad cocktail utan behov av bitters, citrus eller sockerlag. Den har därför blivit en modern klassiker & återfinns på cocktailmenyer världen över.
French Connection tillhör samma familj av minimalistiska tvåingredienscocktails som Godfather, Godmother & Rusty Nail. Det är en tidlös cocktail som visar att enkelhet ofta är nyckeln till elegans.
Svårhetsgrad:
Medel
French Connection
Ingredienser
- 40 ml Cognac
- 20 ml Amaretto
Instruktioner
- Kombinera alla ingredienser i ett rörglas & fyll med is
- Rör tills väl kylt
- Sila upp i valt glas över en isbit
- Pressa en apelsinzest över
Rekommenderad utrustning






