Berry Nice
Berry Nice är adapterad från en drink skapad 2001 inom den brittiska barkedjan The Living Room.
Cocktailen speglar tidigt 2000-tals bartrend i Storbritannien, där lättillgängliga men smakrika vodka-baserade longdrinks blev mycket populära. Kombinationen av färska bär, smaksatt likör & ginger beer ligger nära utvecklingen av moderna mule- & bramble-inspirerade cocktails under samma period.
Svårhetsgrad:
Medel
Berry Nice
Frisk, bärig & lätt kryddig longdrink där färska björnbär möter ingefärans värme. Vodkan håller strukturen ren, medan hallonlikören tillför mörk fruktighet & rund sötma. Citronjuice ger syra & ginger beer skapar ett livligt, kryddigt avslut. Resultatet är uppfriskande, fruktigt & mycket lättdrucket.
Ingredienser
- 60 ml Vodka
- 1 1/2 Barsked Chambord
- 4 st Björnbär
- 15 ml Citronjuice
- 90 ml Ginger beer
Instruktioner
- Muddla björnbär direkt i shaker
- Tillsätt övriga ingredienser, utom ginger beer & fyll med is
- Skaka tills väl kylt
- Sila upp i valt glas & toppa med ginger beer
Rekommenderad utrustning
