Death in the Afternoon

Death in the Afternoon är en cocktail som skall ha skapats av den berömde författaren Ernest Hemingway. Receptet publicerades först i boken "So Red the Nose, or Breath in the Afternoon", utgiven 1935. Boken var en samling av cocktailrecept från olika författare.

Hemingway beskrev själv hur man skulle dricka cocktailen & föreslog att man skulle dricka tre till fem av dessa cocktails för att vara "vaken hela eftermiddagen". Namnet på drinken är också titeln på en av Hemingways böcker, och cocktailen har blivit en symbol för hans livsstil & litterära persona.

Absint, en sprit känd för sin höga alkoholhalt & sitt rykte om att vara psykoaktiv, tillsammans med champagne, gör den till en stark & potentiellt bedövande dryck, vilket speglar Hemingways egen smak för det äventyrliga & extravaganta. Drinken har fortsatt att fascinera cocktailentusiaster & litteraturälskare genom åren.

Svårhetsgrad:
Medel

Death in the Afternoon

Inget betyg än

Lägg till i din receptbok Skriv ut receptet

En cocktail som kombinerar absint med mousserande vin. Den är känd för sin distinkta smak & sitt höga alkoholinnehåll, & har en karakteristisk blekgrön färg när den är färdigblandad.

Course Drinkar

Keyword Absinth, Champagne

Prep Time 1

Cook Time 1

Total Time 2

Servings

Ingredienser

45 ml Absinthe
150 ml Champagne

Instruktioner

Häll absinthe i ett cocktailglas
Toppa upp med champagne eller mousserande

Notera att mängden absinthe kan varieras. Orginalreceptet med 45 ml blir väldigt stark absinthton. Om är ovan vid absinthe rekommenderar vi att du börjar med 5 ml absinthe.

Notes

Notera att mängden absinthe kan varieras. Orginalreceptet med 45 ml blir väldigt stark absinthton. Om är ovan vid absinthe rekommenderar vi att du börjar med 5 ml absinthe.