Batida, som betyder “slagen” eller “blandad” på portugisiska, är en traditionell brasiliansk cocktail med djupa rötter i landets kultur & historia. Drinken skapades som ett enkelt & utsökt sätt att njuta av cachaça, Brasiliens nationaldryck. Genom att blanda cachaça med olika fruktjuicer & ibland mjölkprodukter skapades en mångsidig cocktail som lätt kunde anpassas efter tillgängliga ingredienser & personliga preferenser.

Den exakta upphovsmannen till Batida är inte känd, men drinken har utvecklats & populariserats genom årtionden av brasilianska bartenders & hemmafestare. Batida är särskilt populär under karnevalen & andra festliga tillfällen, där dess friska & fruktiga smak passar perfekt.