Cadillac Margarita uppstod som en lyxigare utveckling av den klassiska Margaritan, där standardapelsinlikör ersattes med Grand Marnier för att ge större djup & rondör. Namnet Cadillac användes under mitten av 1900-talet i USA som en generell beteckning för den mest exklusiva versionen av något, & signalerade här att drinken gjordes med den finaste apelsinlikören bakom baren.

Till skillnad från den ursprungliga Margaritan, som ofta var torr & rak, fick Cadillac Margarita ett mjukare & mer avrundat uttryck tack vare cognacsbasen i Grand Marnier. Detta gjorde den särskilt populär på restauranger & cocktailbarer som ville erbjuda en mer elegant & publikvänlig Margarita utan att frångå grundstrukturen.

Cadillac Margarita är idag en etablerad klassiker & betraktas som standardvalet för gäster som vill ha en Margarita med större djup, fyllighet & premiumkaraktär.