Old Flame
Old Flame är en sofistikerad cocktail skapad av den legendariske bartendern Dale DeGroff. Den är en fruktigare & mer tillgänglig tolkning av den klassiska Negroni, där gin, söt vermouth & Campari balanseras med apelsinjuice & Triple Sec. Cocktailen deltog i The Craft of the Cocktail & vann första pris i kategorin “Fancy Cocktail” vid Martini & Rossi Grand Prix 2001 i Málaga, Spanien.
Svårhetsgrad:
Medel
Old Flame
Harmonisk balans mellan den bittra tonen från Campari, den söta komplexiteten från söt vermouth & Triple Sec, samt den friska syrligheten från apelsinjuice. Resultatet är en uppfriskande & elegant cocktail med en distinkt citruskaraktär.
Ingredienser
- 30 ml Gin
- 15 ml Söt vermouth
- 15 ml Campari
- 15 ml Triple sec
- 30 ml Apelsinjuice
Instruktioner
- Kombinera alla ingredienser i en shaker & fyll med is
- Skaka tills väl kylt
- Sila upp i valt glas
