
Ernest Hemingway
1899 - 1961
"Don't bother with churches, government buildings or city squares. If you want to know about a culture, spend a night in its bars."
Ernest Hemingway, känd författare och äventyrare, var också känd för sitt stora intresse för drinkar, vilket gjorde att han hade en betydande inverkan på cocktailkulturen. Hans favoritdrinkar har blivit välkända och har influerat cocktailhistorien på flera sätt.
Hemingway Daiquiri
Ernest Hemingway är mest känd i cocktailvärlden för en variation av daiquiri som har blivit känd som "Hemingway Daiquiri" eller "Papa Doble". Denna cocktail, som Hemingway ofta beställde på El Floridita-baren i Havanna, Kuba, är en twist på en klassisk daiquiri. Den består av vit rom, limejuice, grapefruktjuice och maraschinolikör, och serveras utan socker på grund av Hemingways preferens för mindre söta drinkar.
Övriga drinkar och barer
Hemingway hade en passion för många andra drinkar, inklusive mojitos och martinis, och hans preferenser har påverkat hur dessa drinkar har blivit förstådda och serverade. Han var också en stammis på flera ikoniska barer runt om i världen, inklusive Ritz i Paris och Sloppy Joe's i Key West, Florida.
Inverkan på cocktailhistorien
Ernest Hemingways passion för drinkar, och hans vana att inkludera dem i sitt skrivande, har gjort att han har haft en betydande inverkan på cocktailkulturen. Hans favoritdrinkar har blivit ikoniska, och hans association med vissa barer har bidragit till deras berömmelse och betydelse. Hemingways skrifter om drinkar, inklusive sina recept och preferenser, har blivit en viktig del av cocktailhistorien och fortsätter att påverka hur vi förstår och upplever cocktailkulturen idag.
Death in the Afternoon
Death in the Afternoon Death in the Afternoon är en cocktail som skall ha skapats av den berömde författaren Ernest Hemingway. Receptet publicerades först i boken “So Red the Nose, or Breath in the Afternoon”, utgiven 1935. Boken var en samling av cocktailrecept från olika författare. Hemingway beskrev själv hur man skulle dricka cocktailen & […]
Papa Doble
Papa Doble Papa Doble, mer också känd som Hemingway Daiquiri eller Hemingway Special, är en variation på den klassiska Daiquiri cocktailen. Namnet kommer från Ernest Hemingway själv – “Papa” var ett smeknamn som Hemingway fick av sina vänner & “Doble” betyder dubbel på spanska, vilket hänvisar till det faktum att Hemingway föredrog att ha dubbla […]