Faer Isles Distillery är ett destilleri beläget på de vackra Färöarna, en ögrupp känd för sina dramatiska landskap & orörda natur. Grundat av ett passionerat team av whiskyentusiaster år 2019, strävar destilleriet efter att skapa högkvalitativa spritsorter som återspeglar den unika karaktären av Färöarnas klimat & traditioner. De är dock är mer än bara ett destilleri; det är en vision om att förena modern whiskytillverkning med naturens krafter.
Faer Isles Distillery
Distilleriet är världens mest avlägsna destilleri, beläget mitt i Nordatlanten på de vackra Färöarna. Här, långt från fastlandet, skapas whisky som fångar essensen av havet & det unika klimatet. Destilleriets produkter är kända för sin maritima smak, där lokala ingredienser som den färöiska sjögräsen spelar en central roll i att skapa dess distinkta karaktär.
Det färöiska klimatet, med sin stabila temperatur & salta vindar, skapar optimala förhållanden för whiskyens mognadsprocess, vilket står för 60-80 % av dess slutgiltiga smak. Destilleriets whisky lagras dessutom i traditionella “rimahjallur”, en typ av förråd som i århundraden använts på Färöarna för att torka & lagra mat. Denna metod tillför en unik karaktär & fördjupar whiskyns smakprofil, som återspeglar både öarnas råa natur & deras historia.
Vad andra säger om Faer Isles Distillery
Kuriosa
Faer Isles Distillery är inte bara känd för sin unika smakprofil, utan också för sin starka koppling till samhället genom crowdfunding. Med över 1000 investerare från 31 länder har destilleriet byggts upp av passionerade whiskyälskare världen över. Detta har hjälpt destilleriet att bli det tredje största i Norden.
