Rye Hummingbird Down
Rye Hummingbird Down är syskondrink till originalet Hummingbird Down. Genom att ersätta gin med rye whiskey skapades en kraftigare & mer robust version, där whiskeyns krydda & fatkaraktär möter honung & Chartreuse på ett sätt som fördjupar smaken.
Svårhetsgrad:
Medel
Rye Hummingbird Down
Robust & kryddigare variant av originalet Hummingbird Down. Där ginversionen är lätt & örtig, ger rye whiskey en djupare bas med toner av peppar, vanilj & ek. Tillsammans med citronens syra, honungens lena sötma & den distinkta örtigheten från Grön Chartreuse blir resultatet en fyllig men välbalanserad sour som både är frisk & kraftfull.
Ingredienser
- 60 ml Rye whisky
- 25 ml Citronjuice
- 25 ml Honungssyrup
- 10 ml Grön Chartreuse
Instruktioner
- Kombinera alla ingredienser i en shaker & fyll med is
- Skaka tills väl kylt
- Sila upp i valt glas & garnera efter tycke
Rekommenderad utrustning
