Irish Cocktail Irish Cocktail är en tidlös drink som har sina rötter i den klassiska cocktailkulturen från slutet av 1800-talet. Drinken har dokumenterats i flera av de mest inflytelserika bartenderböckerna genom tiderna, vilket bidragit till att bevara dess popularitet & betydelse i cocktailhistorien. Den finns först med i Jerry Thomas’ Bartenders Guide från 1862, en […]

Holliday Punch Punch har sitt ursprung i Indien & introducerades till Europa av brittiska sjömän på 1600-talet. Traditionellt består punch av fem ingredienser: sprit, vatten, socker, citrus & kryddor. Under årens lopp har otaliga varianter utvecklats, anpassade efter lokala smaker & traditioner. Här är en trevlig variant som passar perfekt under storhelger när du vill […]

Stone Sour Stone Sour är en variant av den klassiska Whiskey Sour, där apelsinjuice läggs till för att ge en fruktigare profil. Denna cocktail tros ha sitt ursprung i början av 1900-talet & har sedan dess blivit en populär drink för dem som uppskattar en sötare twist på traditionella whiskeybaserade cocktails. Den exakta historien bakom […]

Brotherhood Brotherhood Cocktail skapades av Charles Joly, en framstående bartender från Chicago & grundare av Crafthouse Cocktails. Drinkens namn & sammansättning hedrar den historiska alliansen mellan Frankrike & Irland, där varje ingrediens representerar ett av länderna: irländsk whiskey för Irland, samt Bénédictine & Grand Marnier för Frankrike. Denna cocktail är ett utmärkt exempel på hur […]

Hunter Hunter Cocktail är en klassisk drink som dateras tillbaka till början av 1900-talet. Den nämns första gången i Jacob Abraham Grohuskos bok “Jack’s Manual” från 1908, där receptet består av 75% rye whiskey & 25% körsbärsbrandy. Namnet “Hunter” tros vara en hyllning till “Hunter Baltimore Rye”, en populär rye whiskey som producerades av William […]

Hot Toddy Hot Toddy har sitt ursprung i Storbritannien & har sedan spridits över hela världen som en uppskattad vinterdryck, känd för att lindra förkylningssymtom & ge en skön känsla av värme & tröst. Grunden i en Hot Toddy består vanligtvis av varmt vatten blandat med whisky eller brandy, sötad med honung eller socker & […]

Rebennack No 1 Rebennack No. 1 skapades av mixologen Chris Hannah på Arnaud’s French 75 Bar i New Orleans. Cocktailen är uppkallad efter Mac Rebennack, mer känd som Dr. John, en legendarisk musiker från New Orleans. Detta är den första av två cocktails, den andra heter Rebennack No. 2 & skapades även den av Chris […]

Modern Medicine Modern Medicine är en modern cocktail skapad av Jordan Hughes, även känd som “High Proof Preacher”. Den är en variant av den numera klassiska cocktailen Penicillin, där bourbon ersätter den traditionella skotska whiskyn & Aperol introduceras för att ge en unik bittersöt dimension. Denna drink har blivit populär för sin komplexa smakprofil & […]

Rebennack No. 2 Rebennack No. 2 är en variant av den ursprungliga Rebennack No. 1, som också skapades av Chris Hannah på Arnaud’s French 75 Bar i New Orleans. Denna version använder bourbon som bas & kombinerar italienska likörer för att skapa en komplex & nyanserad smakprofil. Namnet “Rebennack” är en hyllning till den legendariske […]

Morning Glory Fizz Morning Glory Fizz är en klassisk cocktail som dateras tillbaka till slutet av 1800-talet & har tillskrivits bartenderlegenden Harry Johnson, som inkluderade receptet i sin berömda Bartender’s Manual. Drinken var populär under den tid då fizz-cocktails ansågs vara trendiga, särskilt som återställare (“hangover cure”) tack vare sin uppfriskande & lätt syrliga karaktär. […]