Home on the Range
Omtalad första gången i Crosby Gaige’s Cocktail Guide and Ladies’ Companion (1941), där receptet presenteras med rye, Dubonnet, Cointreau, Angostura bitters & zest som skakas & serveras i cocktailglas.
Under cocktailrenässansen återupptogs drinken av Sasha Petraske, – något han ofta serverade till gäster på barer som Milk & Honey.
Svårhetsgrad:
Medel
Home on the Range
Robust & elegant cocktail med tydlig karaktär av kryddig rye-whiskey & örtig sötma från Dubonnet Rouge. Den lätta citruston från Cointreau & den aromatiska djupet från Angostura bitters ger en sofistikerad, fruktig & balanserad smakupplevelse – rik men mjuk i avslut.
Ingredienser
- 45 ml Rye whisky
- 45 ml Dubonnet
- 5 ml Triple sec
- 2 stänk Aromatiska bitter
Instruktioner
- Kombinera alla ingredienser i ett rörglas & fyll med is
- Rör tills väl kylt
- Sila up i valt glas & pressa en apelsinzest över
Rekommenderad utrustning
