Haymaker är en relativt modern cocktail som kombinerar klassiska ingredienser på ett nytt sätt. Den har fått sitt namn från dess kraftfulla smakprofil, som liknas vid en kraftfull knockout i boxning. Haymaker är ett utmärkt exempel på hur olika spritdrycker kan samverka för att skapa en balanserad & sofistikerad smakupplevelse​.
Initialt gjordes den förmodligen som en signaturdrink för varumärken Makers Mark.