Pisco Bee´s Knees
Pisco Bee’s Knees skapades 2025 av Leishla Maldonado på Loma, Rhode Island. Drinken är en modern twist på Bee’s Knees, en klassiker från förbudstiden i USA där gin, citron & honung användes för att maskera spritens ibland råa karaktär. I denna version ersätts gin med Pisco, vilket ger drinken en mjukare & mer aromatisk profil.
Svårhetsgrad:
Medel
Pisco Bee´s Knees
Frisk & aromatisk cocktail där piscos druviga karaktär ersätter ginens enbärstoner. Resultatet blir mjukare, mer floral & lätt fruktig. Citronjuice ger en tydlig syra medan honungssirap rundar av med en varm, naturlig sötma. Enkel i konstruktion – men elegant & välbalanserad.
Ingredienser
- 60 ml Pisco
- 30 ml Citronjuice
- 20 ml Honungssyrup
Instruktioner
- Kombinera alla ingredienser i en shaker & fyll med is
- Skaka tills väl kylt
- Sila upp i valt glas
Rekommenderad utrustning
