The American Bar vid The Savoy i London är en av världens mest kända och historiska cocktailbarer. Den öppnade sina dörrar 1893 och har sedan dess varit en ledande kraft inom cocktailvärlden, känd för sin innovation, excellens och tidlösa elegans. Baren har blivit känd som en av de platser där den moderna cocktailkulturen har format och definierats.

Påverkan på cocktailhistorien
The American Bar har alltid varit i framkant när det gäller cocktailkreation och har därmed haft en enorm påverkan på drinkvärlden. Baren har introducerat en mängd innovativa och kända cocktails genom åren och har satt standarden för service och presentation.

Kända bartenders

Harry Craddock
En av de mest legendariska bartendrarna i cocktailhistorien, Craddock arbetade på The American Bar under 1920- och 1930-talen. Han är mest känd för att ha sammanställt "The Savoy Cocktail Book" 1930, en bibel inom cocktailvärlden.

Erik Lorincz
En annan världsberömd bartender som arbetade vid The American Bar och bidrog till att upprätthålla dess rykte som en av världens bästa barer under början av 2000-talet.

Ada "Coley" Coleman
Före Harry Craddock's tid vid baren var det Ada Coleman, känd av de flesta som "Coley", som styrde skutan på The American Bar från 1903 till 1926. Hon var en av de första framstående kvinnliga bartendrarna och är känd för att ha skapat "Hanky Panky"-cocktailen.

Kända drinkar skapade eller serverade där
Det finns en mängd cocktails associerade med The American Bar, men några av de mest kända inkluderar:

White Lady
En blandning av gin, Cointreau, citronjuice och äggvita.

Corpse Reviver #2
En del av en serie cocktails som Craddock inkluderade i "The Savoy Cocktail Book". Den innehåller gin, Cointreau, Lillet Blanc, citronjuice och ett stänk absint.

Varför den är värd att besöka
The American Bar vid The Savoy är inte bara en cocktailbar; det är en institution. Den bjuder på en oslagbar kombination av historik, atmosfär och fantastiska drinkar. Att kliva in i baren är att resa tillbaka i tiden till cocktailens guldålder. Den sofistikerade och tidlösa inredningen, tillsammans med den otroliga servicen, gör varje besök till en oförglömlig upplevelse. Dessutom, med sin rika historia och koppling till några av de mest ikoniska namnen i bartendervärlden, är det en plats där du verkligen kan känna pulsen av cocktailkulturen.