Poulette är en charmig restaurang belägen på 3 Rue Étienne Marcel i Paris första arrondissement. Känd för sin autentiska art déco-inredning & traditionella franska kök, har Poulette också gjort sig bemärkt inom cocktailvärlden genom innovativa drinkar som Giny Germain.

Historisk bakgrund

Restaurangen är inredd i en autentisk art déco-stil, vilket ger besökarna en känsla av att resa tillbaka i tiden. Denna unika atmosfär kombineras med ett kök som erbjuder klassiska franska rätter, vilket gör Poulette till en populär destination för både lokalbefolkning & turister.

Bidrag till dryckeskulturen

Förutom sitt kulinariska utbud har Poulette bidragit till dryckeskulturen genom att erbjuda en varierad cocktailmeny. En av de mest anmärkningsvärda drinkarna är Giny Germain, skapad av bartendern Antoine Goldschmid. Denna cocktail kombinerar gurkans fräschör med fläderlikörens sötma & ginens botaniska toner, vilket resulterar i en uppfriskande & elegant drink.

Sammanfattning

Poulette i Paris är inte bara en restaurang med anrik inredning & utsökt mat, utan också en plats där innovativa cocktails har sett dagens ljus. Genom att erbjuda unika dryckesupplevelser har Poulette bidragit till att berika Paris dryckeskultur & fortsätter att vara en viktig aktör inom stadens gastronomiska scen.

Antoine Goldschmid

Antoine Goldschmid Antoine Goldschmid är en fransk bartender & ägare till den charmiga restaurangen Poulette i Paris. Genom sitt arbete har han bidragit till den moderna cocktailkulturen genom att skapa innovativa drinkar som kombinerar traditionella smaker med en modern twist. Karriär & bidrag Under sin tid på Poulette har Goldschmid utvecklat flera unika cocktails, varav […]

Giny Germain med gin, st germain, citronjuice, limejuice, sockerlag & äggvita

Giny Germain

Giny Germain Giny Germain är en cocktail skapad av Antoine Goldschmid på Poulette Restaurant i Paris. Drinken är en modern tolkning av klassiska ginbaserade cocktails & inspireras av den blommiga & friska profilen hos St-Germain, en fransk fläderlikör som har varit en favorit inom mixologi sedan dess lansering. Goldschmid utvecklade Giny Germain med målet att […]