Made Man med rye whisky, gul chartreuse, körsbärslikör & fernet branca

Made Man

Made Man skapades av Ali Reynolds när han arbetade på Hawksmoor, en restaurang & bar känd för sitt fokus på klassiska råvaror, robust estetik & välbyggda cocktails med tydlig struktur.

Drinken är ett tydligt exempel på den brittiska barscenens förkärlek för kraftfulla, rörda cocktails under 2010-talet, där amerikansk rye whisky ofta användes som bas för att bära både örtlikörer & bitters. Kombinationen av Chartreuse, körsbärslikör & Fernet placerar Made Man i samma familj som andra moderna, “manhattanska” tolkningar där komplexitet byggs genom lager av smak snarare än genom sötma eller citrus.

intermediate

Svårhetsgrad:
Medel

Made Man

Inget betyg än
Kraftfull, mörk & intensiv spritdriven cocktail där rye whisky står för kryddig ryggrad & torr struktur. Gul Chartreuse tillför örtig komplexitet & lätt honungssötma, medan Cherry Heering bidrar med djup bärighet & rund frukt. En liten mängd Fernet ger bitterhet, mentol & ett stramt avslut som skär igenom sötman. Resultatet är en djup, självsäker & kompromisslös cocktail med lång eftersmak & tydlig balans mellan sötma, krydda & beska.
Course Drinkar
Keyword Cherry Heering, Fernet Branca, Gul Chartreuse, Rye whisky
Prep Time 2 minutes
Cook Time 2 minutes
Total Time 4 minutes
Servings 1

Ingredienser

  • 45 ml Rye whisky
  • 15 ml Gul Chartruese
  • 15 ml Cherry Heering
  • 1 barsked Fernet Branca

Instruktioner

  • Kombinera alla ingredienser i ett rörglas & fyll med is
  • Rör tills väl kylt
  • Sila upp i valt glas

Rekommenderad utrustning

Made Man med rye whisky, gul chartreuse, körsbärslikör & fernet branca