Brandy är en spritdryck destillerad från vin eller jäst fruktjuice & är ofta lagrad på ekfat för att utveckla dess smak.
Archives: FAQs
Vilken typ av glas bör jag använda för brandydrinkar?
Brandy serveras ofta i ett snifterglas för att koncentrera aromerna, men cocktails kan serveras i olika typer av glas beroende på receptet.
Vad är en Brandy Alexander och hur gör man den?
En Brandy Alexander görs med brandy, kakaolikör & grädde, skakad med is & serverad i ett kylt glas
Kan jag använda alla typer av brandy i cocktails?
Ja, men kvalitetsbrandy som Cognac används ofta för sin rika smak i klassiska cocktails.
Hur gör man en klassisk Sidecar?
En klassisk Sidecar görs med brandy, Cointreau (eller annan apelsinlikör) & färsk citronjuice, skakad med is & serverad i ett kylt glas.
Vilka är de mest populära brandydrinkarna?
Populära brandydrinkar inkluderar Brandy Alexander, Sidecar, Brandy Sour & Vieux Carré mfl.
Vad är en Whiskey Sour & hur gör man den?
En Whiskey Sour görs med whisky, oftast bourbon, citronjuice, äggvita & sockerlag, skakad med is & serverad över is i ett old fashioned-glas.
Vilken typ av glas ska jag använda för whiskydrinkar?
Olika drinkar kräver olika glas, men vanliga glas inkluderar old fashioned-glas för drinkar som Old Fashioned och highball-glas för drinkar som Whisky Soda.
Vad är en Manhattan & hur gör man den?
En Manhattan görs med whisky (vanligtvis rye), söt vermouth & Angostura bitters, rörd med is & serverad i ett kylt glas med en körsbärsgarnityr.
Vilka whisky kan jag använda i cocktails?
Olika whiskysorter ger olika smakprofiler. Till exempel är bourbon bra i söta drinkar medan rye whisky fungerar bra i kryddigare cocktails. Dina preferenser spelar också in.
