Gin Kaffe framhäver en spännande smakupplevelse som är perfekt för en mängd olika kaffedrinkar och cocktails, som Caffetini, Caffee Sour och Espresso Martini. Den kan också avnjutas ren med en isbit eller blandas i kaffe eller choklad. Drycken har en doft av enbär, kaffe och peppar, och smaken är en kombination av enbär och kaffe med inslag av peppriga citrusnoter och en eftersmak av choklad. Kaffebönorna som används är mörkrostade hos Sandby Kafferosteri och bidrar till en fyllig smak med låg syra. Liksom andra produkter från Skånska Spritfabriken innehåller produkten inga tillsatta sockerarter eller onaturliga tillsatser