Boktitel

The Bar Book: Elements of Cocktail Technique

Författare

Jeffrey Morgenthaler

Utgivningsår

2014

Sammanfattning

“The Bar Book” är den första teknikdrivna cocktailhandboken, som skrivits av den välkända bartendern Jeffrey Morgenthaler. Boken bryter ner grunderna i varje teknik som används i baren & ger en genomgripande förståelse för hur man skapar perfekta cocktails. Från att juica citrusfrukter till att blanda drycker, täcker Morgenthaler alla aspekter som behövs för att höja nivån på hemma- eller professionell mixologi.

Huvudämnen

  • Detaljerade förklaringar av viktiga bartekniker
  • Guide till de verktyg som varje bartender bör ha
  • Tips för att förbereda & använda ingredienser som syrups & garneringar
  • Instruktioner för att korrekt stirra, skaka, & blanda drycker

Rekommenderad för

Både nybörjare & erfarna bartenders som vill förfina sina tekniker, samt cocktailentusiaster som vill fördjupa sin förståelse för drinktillverkningens konst.