Boktitel

Sippin´Safari

Utgivningsår

2007

Sippin´Safari

Sammanfattning

Sippin’ Safari är en banbrytande cocktailbok som bidrog till att återuppliva Tikikulturen genom att avslöja 69 hemliga recept från Tikierans guldålder på mitten av 1900-talet. Jeff Berry, även känd som “Beachbum Berry”, kombinerar noggrant återställda recept med berättelser om de färgstarka personligheter som skapade dem. Boken baseras på över 100 intervjuer med personer som var aktiva inom Tikiscenen, inklusive bartendrar, servitörer & andra nyckelfigurer.

10-årsjubileumsutgåvan från 2017 innehåller ytterligare 14 tidigare opublicerade klassiska cocktails, ett 26-sidigt förord om Berrys forskningsmetoder & ett 29-sidigt efterord som beskriver Tikirenässansen som boken inspirerade. 

Huvudämnen

    • 69 klassiska Tikicocktailrecept

    • Historier & anekdoter om Tikikulturens pionjärer

    • Forskning & återupptäckt av förlorade recept

    • Illustrationer & fotografier från Tikieran

Rekommenderad för

Bartenders, cocktailentusiaster, historiker & alla som är intresserade av Tikikulturens historia & dryckeskonst.