Sammanfattning
I denna reviderade utgåva av hans tidigare verk, "The Craft of the Cocktail", presenterar Dale DeGroff en uppdaterad guide till mixologins värld. Med över 100 nya recept, förbättrade tekniker och en djupare dykning in i cocktailens historia, är "The New Craft of the Cocktail" en oumbärlig resurs för både nybörjare och erfarna bartenders.
Huvudämnen
- Moderna cocktailrecept
- Klassiska cocktailrecept med moderna varianter
- Tekniker och verktyg för mixologi
- Historien om cocktails och deras utveckling
Rekommenderad för
Bartenders, cocktailentusiaster, de som vill förbättra sina färdigheter i cocktailtillverkning, och nybörjare som söker en omfattande introduktion till ämnet.