Italian Coffee
Italien, vaggan för kafferostning & kaffeinnovation, har varit en pionjär inom kaffekultur sedan 1500-talet. Det är här, i denna mästare bland kaffenationer, där kaffebryggaren först såg dagens ljus. I varje vrå av världen ekar nu namn som Lavazza & Illy, som testamenten till Italiens outtröttliga passion för kaffe.
I Europas hjärta har det länge varit en älskad tradition att förgylla kaffet med något starkt & sött. Strega, med sin förföriska sötma & kryddighet, blev snabbt en favorit. Denna himmelska kombination, Kaffe + Strega, är enkelhet & raffinement i en & samma dryck.
Denna tradition fann en ny vändning under 1940-talet efter kriget, då Irish Coffee, med sin topp av vispad grädde, svepte över världen. I Italien har denna sedvänja tagit form av Kaffe + Strega, toppat med lätt vispad grädde, och blivit känd som 'Italian Coffee' - en upplevelse som måste erfaras.
Varje sip av denna 'Italian Coffee' är en hyllning till Italiens djupa kaffearv, en fusion av årtusenden av tradition och modern kreativitet. Det är en dryck som inte bara njuts; den upplevs - en resa genom historien, kultur och passion som är rotad i varje italienskt kaffekopp.
Svårhetsgrad:
Medel
Italian Coffee
Ingredienser
- 50 ml Strega
- 80 ml Varmt kaffe
- Lättvispad grädde
Instruktioner
- Blanda varmt nybryggt kaffe med Strega i ett passande glas
- Skikta försiktigt lättvispad grädde på toppen
- Garnera med kanel, kaffebönor eller vad anser lämpligt
Rekommenderad utrustning
